キッカケは今年の3月に招待されたレストラン・ホテル業の世界的なシンジゲート、SKAL Macauのランチだった。 界的シンジゲート「SKAL」でアントネス前旅遊局長から紹介されたレストランのオーナーが一ヶ月前かな?住宅博物館で新しいマカネーゼ料理のレスト…
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